安徽省煙草洪澇災害預防及應對技術

安徽煙草目前主要種植在宣城、蕪湖、黃山、池州等皖南地區。皖南地區通常6月中旬進入梅雨期，7月進入主汛期，梅雨與主汛期銜接，期間經常出現持續強降雨，易造成洪澇災害。6月至7月正值皖南煙葉成熟采烤期，此時若發生洪澇災害，煙株不再具有恢復生長能力，煙葉不能正常成熟采收，品質嚴重受損，煙農收益嚴重下降。為應對煙葉采烤期洪澇災害，減少煙葉產量和品質損失，建議采取以下措施。

一、及時掌握預測預報信息

要密切監視天氣變化，及時掌握氣象、降雨趨勢，提早關注預測、預報、預警信息。

二、提前做好煙田溝渠配套

煙田整地起壟時開好“三溝”，腰溝、圍溝低于壟溝5-10厘米，做到三溝配套互通，確保田間積水及時排出。疏通好主排水溝渠，及時清淤，保持水流暢通，確保煙田排出的積水能及時流走，預防二次澇漬。

三、及時搶采有烘烤價值煙葉

若發生洪澇災害，應考慮及早采收。1）分類指導，及時采收。一是排水較快，淹水時間較短（12h以內）的煙田不宜搶采，如果已經成熟可以在雨停時按照原計劃采收，如果發生返青現象要等再次成熟時采收；二是淹水時間中等（12-24h），尚未明顯凋萎的煙田，采收已經成熟或接近成熟的葉片，適當保留未成熟葉片；三是淹水時間較長（24h以上），有凋萎跡象的整株采收，剔除無價值葉片后入炕烘烤；四是對于被泥土、垃圾覆蓋，田間凋萎失水枯黃干燥，病斑超過四分之一的葉片應棄采。2）分類編桿，分炕烘烤。搶采煙葉要按照部位、成熟度、失水凋萎、葉面變黃和受損情況，將素質相近的煙葉統一編桿，裝入同一烤房烘烤。素質相近的煙葉無法裝滿一炕的，各烤房群做好配炕烘烤，盡量避免單炕內煙葉素質差異過大。

四、調整搶采煙葉的烘烤工藝

搶采的煙葉一般成熟不夠、含水量大，烘烤目標以保黃控雜為主。搶采煙葉烘烤工藝調整要點包括：1）以中高溫度、拉大干濕差、偏低濕度促進煙葉快速變黃并適當失水；2）轉火時機提前，變黃程度低于正常工藝要求1成左右時，進入變黃后期和定色階段；3）控制較低濕球溫度，慢升溫定色，抑制棕色化反應；4）45℃干燥程度比正常工藝偏高，47℃左右延長時間，促進煙筋變黃，避免過多烤青，后期轉入正常烘烤。

五、加強災后煙株的田間管理

受到洪澇災害后，煙田尚存煙株應做好以下管理：1）盡早排出煙田積水，做好清溝瀝水；2）加強病害預測預報及綠色防控工作；3）按照計劃及時采收田間煙葉。

六、加強煙葉生產田間管理和采收烘烤技術指導及培訓，及時做好保險核災等工作。